Predjedlá - BestCreta https://www.bestcreta.eu Keď sa príroda, kvalita, tradícia a láska stretnú v produkte. Wed, 07 Oct 2026 11:40:03 +0000 sk-SK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.10 https://www.bestcreta.eu/wp-content/uploads/2022/12/cropped-Logo-Best-creta-Products-512x512-pix-na-adresu-stranky-32x32.png Predjedlá - BestCreta https://www.bestcreta.eu 32 32 Krétske Tzatziki https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/kretske-tzatziki/ https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/kretske-tzatziki/#respond Fri, 21 Apr 2023 17:43:53 +0000 https://www.bestcreta.eu/?p=15834 Krétske Tzatziki Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Krétske Tzatziki Recipe by GiorgosOsoby 2 PorciePríprava 15 minutesNechať odstáť 10 minutesKalórie na porciu 159 kcal Ingrediencie 250 g gréckeho jogurtu - cca 187 kcal ½ uhorky - cca 11 kcal 1 lyžica olivového oleja - cca 119 kcal 1 čajová lyžička octu - […]

<p>The post Krétske Tzatziki first appeared on BestCreta.</p>

]]>
Krétska klasika

Krétske Tzatziki

Chuť Kréty na vašom stole.
Skočiť na recept
Krétske Tzatziki
Print

Krétske Tzatziki

Recipe by Giorgos
Osoby

2

Porcie
Príprava

15

minutes
Nechať odstáť

10

minutes
Kalórie na porciu

159

kcal

Ingrediencie

  • 250 g gréckeho jogurtu - cca 187 kcal

  • ½ uhorky - cca 11 kcal

  • 1 lyžica olivového oleja - cca 119 kcal

  • 1 čajová lyžička octu - cca 1 kcal

  • 1 čajová lyžička Mix pre Tzatziki - zanedbateľné množstvo kcal

  • 1 vetvička čerstvého fenikla - zanedbateľné množstvo kcal

Príprava :

  • Uhorku umyte a nakrájajte na veľmi malé kúsky a potom ju vysušte.
  • Pridajte ju do kvalitného gréckeho jogurtu.
  • Pridajte ocot, olivový olej a mix pre Tzatziki.
  • Nasekajte nadrobno vetvičku čerstvého fenikla a vmiešajte ju do tzatziki.
  • Dobre premiešajte a môžete konzumovať s opečeným chrumkavým chlebíkom.

Postup v 4 fázach

Pripravené po krétsky, krok za krokom.

Suroviny1
Suroviny
Čerstvé suroviny
Príprava2
Príprava
Príprava krok za krokom
Krétsky recept3takmer hotové
Krétsky recept
Krok za krokom
Hotové jedlo4
Hotové jedlo
Hotové a naservírované

<p>The post Krétske Tzatziki first appeared on BestCreta.</p>

]]> https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/kretske-tzatziki/feed/ 0 Tradičný Krétsky Dakos https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/tradicny-kretsky-dakos/ https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/tradicny-kretsky-dakos/#respond Fri, 21 Apr 2023 15:56:25 +0000 https://www.bestcreta.eu/?p=15781 Tradičný Krétsky Dakos Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Jednoduché a rýchle predjedlo Dakos Recipe by GiorgosOsoby 2 PorciePréprava 15 minutesCalories 350 kcal Ingrediencie 4 ks suchárov (paximady) - cca 100 kcal 3 ks zrelé paradajky - cca 60kcal 6 PL extra panenského olivového oleja Terra Creta 42 Premium Blend - cca […]

<p>The post Tradičný Krétsky Dakos first appeared on BestCreta.</p>

]]>
Krétska klasika

Tradičný Krétsky Dakos

Olej tu nie je dochutenie, je to chuť.
Skočiť na recept
Jednoduché a rýchle predjedlo Dakos
Print

Jednoduché a rýchle predjedlo Dakos

Recipe by Giorgos
Osoby

2

Porcie
Príprava

15

minutes
Calories

350

kcal
Total time

15

minutes

Dakos je krétske predjedlo z jačmenného sucháru. Suchár sa navlhčí vodou, navrch príde nastrúhaná paradajka, feta alebo mizithra, oregano a olivový olej. Nič sa nevarí, hotové je za pätnásť minút. V tomto recepte je olej Terra Creta 42 Premium Blend.

Ingrediencie

  • 4 ks suchárov (paximady) - cca 100 kcal

  • 3 ks zrelé paradajky - cca 60kcal

  • 6 PL extra panenského olivového oleja Terra Creta 42 Premium Blend - cca 552 kcal

  • Oregano - zanedbateľné

  • Soľ - zanedbateľné

  • Mleté čierne korenie - zanedbateľné

Príprava :

  • Sucháre navlhčíme vodou, asi 1 PL vody na 1 suchár.
  • Paradajky narežeme zospodu a nastrúhame na strúhadle (na najjemnejšom). Dostaneme tak paradajkovú šťavu so zrniečkami. Šupku vyhodíme.
  • Vo väčšej miske pomiešame paradajky, olivový olej, soľ a čierne korenie podľa chuti.
  • Na sucháre nanesieme paradajkovú zmes, na vrch dáme pomrvený syr Feta alebo krétsky syr Mizithra.
  • Dakos posypeme oreganom a prlejeme extra panenským olivovým olejom Terra Creta 42 Premium Blend. 

Postup v 4 fázach

Presne tak, ako sa dakos robí na Kréte.

Suroviny1
Suroviny
Sucháre, paradajka a feta na olivovom dreve
Skladanie2
Skladanie
Strúhaná paradajka a feta na suchár
Olivový olej3olej = hrdina
Olivový olej
Polievame naším olejom 42
Hotové jedlo4
Hotové jedlo
Olivy, kapary a oregano navrch

<p>The post Tradičný Krétsky Dakos first appeared on BestCreta.</p>

]]> https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/tradicny-kretsky-dakos/feed/ 0 Tradičný Krétsky Spetsofie https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/tradicny-kretsky-spetsofie/ https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/tradicny-kretsky-spetsofie/#respond Fri, 21 Apr 2023 15:43:53 +0000 https://www.bestcreta.eu/?p=15757 Tradičný Krétsky Spetsofie Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Krétske Predjedlo Spetsofie Recipe by GiorgosOsoba 4 PorciePríprava 15 minutesVarenie 25 minutesKalórie na porciu 400 kcal Ingrediencie 250 g  jemne pikantná klobáska - cca 590 kcal 1 červená cibuľa - cca 44 kcal 2 strúčiky cesnaku - cca 10 kcal 1 zelená paprika […]

<p>The post Tradičný Krétsky Spetsofie first appeared on BestCreta.</p>

]]>
Krétska klasika

Tradičný Krétsky Spetsofie

Chuť Kréty na vašom stole.
Skočiť na recept
Krétske Predjedlo Spetsofie
Print

Krétske Predjedlo Spetsofie

Recipe by Giorgos
Osoba

4

Porcie
Príprava

15

minutes
Varenie

25

minutes
Kalórie na porciu

400

kcal

Ingrediencie

  • 250 g  jemne pikantná klobáska - cca 590 kcal

  • 1 červená cibuľa - cca 44 kcal

  • 2 strúčiky cesnaku - cca 10 kcal

  • 1 zelená paprika - cca 30 kcal

  • 1 žltá paprika - cca 40 kcal

  • 1 červená paprika - cca 40 kcal

  • 1 konzerva lúpaných paradajok - cca 73 kcal

  • 1 lyžica paradajkové pyré - cca 10 kcal

  • 1 pohár vody - 0 kcal

  • 1 pohár červeného vína - cca 125 kcal

  • 4-5 lyžíc Extra panenského olivového oleja Terra Creta - cca 480 kcal

  • 1 lyžička medu - cca 16 kcal

  • 1 bobkový list - cca 2 kcal

  • 2 čili papričky - cca 8 kcal

  • Štipka mletej červenej papriky - cca 2 kcal

  • Soľ - zanedbateľné množstvo

  • Čierne korenie - zanedbateľne množstvo

Postup :

  • Umiestnime panvicu na sporák a zohrejeme.
  • Pridáme jednu lyžicu olivového oleja a nakrájanú klobásku opečieme, kým nezostane krásne červená.
  • Vyberieme klobásku na kuchynskú papierovú utierku a necháme odpočívať. 
  • Výpek odstránime z panvice.
  • Do rovnakej panvice dáme zvyšok olivového oleja, nakrájanú cibuľu s čerstvým pomletým čiernym korením a opečieme pár minút. 
  • Pridáme cesnak, paradajkové pyré a miešame chvíľku, kým sa zmes dá dokopy.
  • Pridáme papriku nakrájanú na väčšie kocky a pokračujeme v opekaní približne 5 min.
  • Podlejeme to červeným vínom a počkáme chvíľu, kým sa alkohol neodparí.
  • Pridáme med, konzervu paradajok, šálku vody, soľ, korenie, bobkový list, čili a teplotu znížime.
  • Varíme 25-30 min pod pokrievkou, kým paprika nezmäkne.
  • Na záver pridáme klobásky a varíme ešte chvíľku bez pokrievky, kým omáčka nezhustne.
  • Skontrolujeme, či je jedlo dostatočne ochutené.
  •  Môžeme pridať podľa potreby soľ alebo korenie.
  • Podávame ešte horúce s čerstvým pečivom alebo ako hlavné jedlo s ryžou basmati.
  • Vychutnajte si túto jedinečnú chuť.

Postup v 4 fázach

Pripravené po krétsky, krok za krokom.

Suroviny1
Suroviny
Čerstvé suroviny
Príprava2
Príprava
Príprava krok za krokom
Krétsky recept3takmer hotové
Krétsky recept
Krok za krokom
Hotové jedlo4
Hotové jedlo
Hotové a naservírované

<p>The post Tradičný Krétsky Spetsofie first appeared on BestCreta.</p>

]]> https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/tradicny-kretsky-spetsofie/feed/ 0 Olivovo-horčicový dip s medom https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/olivovo-horcicovy-dip-s-medom/ https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/olivovo-horcicovy-dip-s-medom/#respond Fri, 21 Apr 2023 15:07:55 +0000 https://www.bestcreta.eu/?p=15691 Olivovo-horčicový dip s medom Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Olivovo-horčicový dip s medom Recipe by IvkaOsoby 2 PorciePríprava 15 minutesKalorie na osobu 120 kcal Ingrediencie 1 PL dijonskej horčice - cca 10-15 kcal 3 PL  Terra Creta Extra panenského olivového oleja - cca 330-360 kcal 1 PL  Terra Creta  octu balsamico […]

<p>The post Olivovo-horčicový dip s medom first appeared on BestCreta.</p>

]]>
Krétska klasika

Olivovo-horčicový dip s medom

Chuť Kréty na vašom stole.
Skočiť na recept
Olivovo-horčicový dip s medom
Print

Olivovo-horčicový dip s medom

Recipe by Ivka
Osoby

2

Porcie
Príprava

15

minutes
Kalorie na osobu

120

kcal

Ingrediencie

  • 1 PL dijonskej horčice - cca 10-15 kcal

  • 3 PL  Terra Creta Extra panenského olivového oleja - cca 330-360 kcal

  • 1 PL  Terra Creta  octu balsamico cream - cca 20-25 kcal

  • 1 PL medu - cca 60-70 kcal

  • soľ - zanedbateľné množstvo kalórií

  • čierne korenie - zanedbateľné množstvo kalórií

Postup :

  •  Všetky ingrediencie spolu dobre zmiešame. 
  • Soľ a čierne korenie pridáme podľa chuti. 
  • Dip je vhodný k mäsu, k zemiakom alebo ako závielka na šalát.

Postup v 4 fázach

Pripravené po krétsky, krok za krokom.

Suroviny1
Suroviny
Čerstvé suroviny
Príprava2
Príprava
Príprava krok za krokom
Krétsky recept3takmer hotové
Krétsky recept
Krok za krokom
Hotové jedlo4
Hotové jedlo
Hotové a naservírované

<p>The post Olivovo-horčicový dip s medom first appeared on BestCreta.</p>

]]> https://www.bestcreta.eu/2023/04/21/olivovo-horcicovy-dip-s-medom/feed/ 0