Popis
PDO – Extra panenský olivový olej Terra Creta nesie chránené označenie pôvodu PDO Kolymvari (Kolymvari Chanion Kritis). Vyrobený je výhradne z odrody Koroneiki z presne vymedzenej oblasti Kolymvari na západnej Kréte, lisovaný za studena vo vlastnom mlyne. Vyznačuje sa intenzívnou ovocnou vôňou a vyváženou jemnou horkosťou. Pôvod každej fľaše overíte cez LOT číslo — vysledovateľnosť až po konkrétny háj.
PDO – extra panenský olivový olej
so zelenou etiketou je olivový olej s chráneným označením pôvodu čo znamená, že každá fľaška je prelepená číselným štítkom, ktorý zaručuje, že daný olivový olej pochádza presne z oblasti popísanej na etikete.
Produkt Estate Terra Creta je nositeľom označenia PDO (Protected Designation of Origin) = CHOP (Chránené označenie pôvodu). Extra panenský olivový olej “PDO Kolymvari Chania Crete”, ktorý pochádza zo starej usadlosti rodiny Terra Creta, nachádzajúceho sa medzi úžinou Samaria a plážami v oblasti Kolymvari.
Vyváženosť a komplexnosť sú hlavné senzorické vlastnosti extra panenského olivového oleja P.D.O Kolymvari. S výraznou ovocnou, jemne horkastou a stredne intenzívnou korenistou chuťou, môže sprevádzať rôzne gastronomické kreácie. Zvýrazňuje surovú, alebo mierne tepelne uvarenou stravu.
jan –
Vynikajuca chut,objednavame uz roky.Tak isto poradensky servis k produktom na tejto stranke na 1 tku
admin –
Milý Jan, keďže si u nás už roky, povedzme si to rovno po grécky: ευχαριστώ! (ďakujeme). Že ti chutí náš PDO olej a že oceňuješ aj naše poradenstvo, nás mimoriadne teší. Presne o to nám ide, aby si u nás vždy našiel nielen dobrý olej, ale aj niekoho, kto rád poradí. To je pre nás φιλοξενία (krétska pohostinnosť). Drž sa a ozvi sa nám kedykoľvek. Ivka & Giorgos