Stredomorská strava patrí medzi najznámejšie spôsoby stravovania na svete a olivový olej v nej hrá hlavnú úlohu. Stavia na jednoduchých, čerstvých surovinách: ovocie, zelenina, celozrnné výrobky, strukoviny, orechy a ryby. Namiesto masla sa v nej varí s olivovým olejom a namiesto soli sa chuť ladí bylinkami a koreninami. Ryby sa na tanieri objavia niekoľkokrát do […]