Tradičný Krétsky Spetsofie Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Krétske Predjedlo Spetsofie Recipe by GiorgosOsoba 4 PorciePríprava 15 minutesVarenie 25 minutesKalórie na porciu 400 kcal Ingrediencie 250 g jemne pikantná klobáska - cca 590 kcal 1 červená cibuľa - cca 44 kcal 2 strúčiky cesnaku - cca 10 kcal 1 zelená paprika […]
Kuracie prsia v tortile s krémom BALSAMICO Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Kuracie prsia v tortile Recipe by GiorgosOsoby 4 PorciePríprava 30 minutesCalories 440 kcal Ingrediencie 500 g kuracie prsia - cca 650-700 kcal korenie na kura - zanedbateľné množstvo kalórií 3 PL Terra Creta Extra panenského olivového oleja - cca […]
Pečená ryba so zeleninou a rozmarínom Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Ryba so zeleninou a rozmarínom Recipe by GiorgosOsoba 2 PorciaPríprava 15 minutesPečenie 1 hour 5 minutesKalórie na porciu 500 kcal Ingrediencie 1 celá ryba (šťuka, pstruh, pražma) - cca 240 kcal. 3-4 sušené paradajky - cca 15 kcal 2-3 bobkové listy - […]
Hráškovo-šampiňónové cestoviny Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Hráškovo-šampiňónové cestoviny Recipe by IvkaOsoby 4 PorciaPríprava 15 minutesVarenie 15 minutesKalórie na porciu 350 kcal Ingrediencie : 250 g cestovín - cca 875 kcal 250 g šampiňónov - cca 40 kcal 3 PL Extra panenského olivového oleja Terra Creta - cca 360 kcal 2 […]
Teľacie mäso so špagetami Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Teľacie mäso so špagetami Recipe by IvkaOsoby 6 PorciePríprava 20 minutesVarenie 1 hour 30 minutesKalorie na jednu porciu 820 kcal Ingrediencie 1 kg teľacieho mäsa - cca 2500 kcal 1 najemno nakrájaná veľká cibuľa - cca 60 kcal 3 strúčiky najemno nakrájaného […]
Olivovo-horčicový dip s medom Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Olivovo-horčicový dip s medom Recipe by IvkaOsoby 2 PorciePríprava 15 minutesKalorie na osobu 120 kcal Ingrediencie 1 PL dijonskej horčice - cca 10-15 kcal 3 PL Terra Creta Extra panenského olivového oleja - cca 330-360 kcal 1 PL Terra Creta octu balsamico […]
Lasagne Raňajky Šaláty Predjedlá Polievky Hlavné jedlá Drinky Dezerty Print Lasagne Recipe by IvkaOsoby 4 PorciePríprava 20 minutesPečenie 55 minutesKalórie na porciu 900 kcal Ingrediencie Suroviny na mäsovú omáčku : 500 g mleté hovädzie mäso - cca 1150 kcal 1 ks väčšia cibuľa - cca 60 kcal 3 strúčiky cesnaku - cca 13 kcal 250 […]
Kréta a olivový olej patria k sebe už tisíce rokov. Olivovníky tu rastú na vápencovej pôde, v teplom slnku a morskom vánku, a olej z nich je súčasťou takmer každého krétskeho jedla. Nie je to len surovina, je to kus miestnej kultúry. Prečo práve z Kréty Severozápad ostrova, oblasť Kolymvari, patrí medzi najznámejšie olejárske kraje […]
Slovenka Zdravie Rodiny - September 2016
Stredomorská strava patrí medzi najznámejšie spôsoby stravovania na svete a olivový olej v nej hrá hlavnú úlohu. Stavia na jednoduchých, čerstvých surovinách: ovocie, zelenina, celozrnné výrobky, strukoviny, orechy a ryby. Namiesto masla sa v nej varí s olivovým olejom a namiesto soli sa chuť ladí bylinkami a koreninami. Ryby sa na tanieri objavia niekoľkokrát do […]
