Krétsky karob: poklad Stredomoria so sladkou dušou
Objavte krétsky karob – poklad Stredomoria s prirodzene sladkou chuťou. Príbeh stromu života, ktorý spája tradíciu, zdravie a lásku k prírode.
Kde sa rodí karob – medzi morom, horami a slnkom
Na juhu Kréty, tam, kde sa olivovníky skláňajú k moru a zem vonia tymianom, rastie nenápadný, ale hrdý strom – karobovník.
Pre miestnych nie je len rastlinou. Je symbolom stálosti, pokory a hojnosti.
Aj v časoch, keď bolo všetko vzácne, karob dával ľuďom sladkosť a energiu. Hovorili mu strom života – a nie náhodou.
Každý plod karobu – dlhý tmavý struk – dozrieva pod silným krétskym slnkom. V ňom sa rodí tá typická jemne karamelová chuť, ktorú nenájdete nikde inde na svete.
Karob – dar prírody, ktorý lieči a sýti
Karob nie je len sladidlo. Je to superpotravina v tom najprirodzenejšom zmysle.
Obsahuje vápnik, draslík, horčík, železo a množstvo vlákniny. Neobsahuje kofeín ani lepok, preto je vhodný aj pre deti, tehotné ženy či ľudí so žalúdočnými ťažkosťami.
Ak hľadáte zdravú alternatívu čokolády, skúste náš
Bio Karobový prášok – jemne mletý, s prirodzene sladkou chuťou, ideálny na pečenie, dezerty aj do kávy.
A pre tých, ktorí milujú niečo tekuté – Bio Karobový sirup je skutočná esencia slnka. Sladí, vyživuje, chráni.
Láska k remeslu a tradícii
Naša spolupráca s drobnými pestovateľmi z Kréty nie je obchodný vzťah – je to priateľstvo.
Každý z nich pestuje karob podľa tradície, ktorú si odovzdávajú celé generácie.
Žiadne stroje, žiadne chemikálie – len poctivá ručná práca, slnko, vietor a more.
Keď karob zbierajú, robia to s úctou. A my ju cítime v každom balení, ktoré prichádza až k vám – pod značkou Best Creta.
Karob v kuchyni: sladkosť, ktorá neklame
Ak si myslíte, že zdravé nemôže byť chutné, karob vás presvedčí o opaku.
Vyskúšajte niektorý z týchto spôsobov:
- Lyžičku karobového sirupu do bieleho jogurtu a orechov – jednoduché a výživné raňajky.
- Karobové sucháre Biscuit – sladké – dokonalá pochúťka bez výčitiek.
- Karobové cestoviny Fusilli s pár kvapkami olivového oleja Terra Creta – gurmánska harmónia Stredomoria.
Na Kréte sa karob často spája s olivovým olejom – nie je to náhoda. Spolu tvoria kombináciu zdravia, dlhého života a pôžitku.
Best Creta – keď sa kvalita stane príbehom
Pre nás karob nie je len produktom na predaj.
Je to odkaz gréckych rodín, ktoré vedia, že skutočné bohatstvo sa skrýva v jednoduchosti.
Keď sa otvorí balenie Bio Raw karobovej múky, ucítite vôňu Kréty. A možno aj trochu jej pokoja.
Nech je každá lyžička karobu pripomienkou, že zdravie a radosť z jedla môžu ísť ruka v ruke.
A že aj v dnešnej rýchlej dobe môžeme jesť s rešpektom – k sebe aj k prírode.
